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如果星巴克手机号码换了，可以按照以下步骤进行处理。
1、联系星巴克客服：可以通过星巴克官网或者APP上的客服联系方式，与客服人员取得联系。
2、说明情况：向客服人员说明自己的情况，包括原来的账号信息和新手机号码。
3、提供身份验证信息：提供相关的身份验证信息，如姓名、原来的手机号码、订单信息等，以便客服人员确认身份。
4、更新手机号码：确认身份后，客服人员会协助更新手机号码，可能需要提供一些额外的信息来验证新手机号码的所有权。
5、确认更新：更新完成后，确认新的手机号码是否已经与账号关联，并测试一下是否能够正常接收星巴克的通知和服务。
在进行以上步骤时，需要确保提供的信息准确无误，并且能够提供足够的身份验证信息以便客服人员确认身份，不同地区的星巴克客服可能存在差异，具体流程可能略有不同，如有任何困难，建议直接联系星巴克的客服人员寻求帮助。